保存方式有以下几种：一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。
如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。这是一种通过抽出瓶中剩余的空气营造氧气含量低的准真空环境来延长葡萄酒保存寿命的方法，通常会用到抽气阀和真空塞。
用抽空塞，可以很好的保存红酒。以上两样都没有，那么我们可以用胶袋封住瓶口（不是塞住），用胶线扎好。存放在避光、阴凉处，也可以放入冰箱的保鲜层。
无论是独酌自饮还是聚会畅饮，葡萄酒都是常见饮品，但是开瓶之后喝不完怎么保存，开瓶后可以放几天？这是让很多朋友纠结的问题。下面就和大家分享一下葡萄酒保存的原则及可操作方法。
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