1、浓香型：这是中国白酒中产量最大的一种香型，以泸州老窖和五粮液为代表。这种香型的白酒香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。酱香型：以茅台酒为代表，其香气独特，有浓郁的酱香味，空杯后香气持久不散。
2、老白干香型白酒：以河北衡水老白干酒为代表。其风味特征是清亮透明，酒体谐调，醇厚甘冽，回味悠长。12馥郁香型白酒：以湖南酒鬼酒为代表。
3、白酒十二大香型风格各异，虽热每一种口感都固然不错，可是对于不同人群而言，适合自己的才是最优选择，所以理论上是没有最好喝的香型一说，就和“一百个读者心中有一百个哈姆雷特”是一样的道理。
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